蛹虫草菌丝体液体培养条件的优化【食工毕业作品】
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2020-12-18 23:43:22
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文档简介:
BIYESHEJIBIYESHEJI((2020届)届)蛹虫草菌丝体液体培养条件的优化所在学院专业班级食品科学与工程学生姓名学号指导教师职称完成日期年月摘摘要要蛹虫草,也称北冬虫夏草,具有补虚损、益精气、保肺、益肾、止血化痰、滋补强壮等功效,是我国的名贵中草药材。本论文采用沈阳微生物研究所提供的蛹虫草优质菌种,通过斜面培养、液体培养等过程,获得优质的蛹虫草菌丝体,并以菌丝体重量为指标,对培养温度
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